宇宙的な焙煎

一昨日は、新宿で会社をやっている友達に誘われたので、夕方に御苑の近くの会社を訪ねた。
この界隈には、いわゆる「ソフトハウス」と呼ばれたIT企業がたくさんあった。
わが社も創業は秋葉原だったけど、昭和が終わるころは代々木に会社があった。
新宿で寄席を見にいったり、ゴルフの練習は神宮でやっていたし、新宿の取引先には歩いて
いったものだ。ひさしぶりに御苑を歩いた。秋ですっかり紅葉していて、月が真上にでていた。
「月を見る君を思う」という三線の名曲がある(タケシーがつくった)。まるで「月に心が、映っているような冬の夜空」

昨日は「そったく焙煎塾」
近くでアパレルをやっている「おっさ」が入門してきた。最初は「ほうろく」をつかって焙煎をする。
豆の変化がよくわかるのと、五感を使って珈琲豆と対話するおもしろさ、がわからないと、次の段階に
いきにくい。自然に寄り添いながら、自分自身の感性とか能力、未見の我(新しい自分の発見)に感動できる
ような人間であってほしいと思う。すこし天然だけど、おっさとかぬすみぐい君たちと、いっしょに遊んで(この人らは
仕事と遊びの差がない)いると、あらためてそんなことを思う。

毎日毎日が一生。毎日生まれかわり、普通に平凡に自分らしく生き、当たり前に「いまここ」に感謝しながら
通っていける人は、みな輝いて見える。

昼からは、焙煎歴10年のベテラン女子。新兵器の焙煎機をつかってブラジルを焙煎。
見えないものが見えたり、聞こえないものが聞こえたり、五感を研ぎ澄ますとそんな世界にふれることができる。
とても繊細なところで、幽霊や蜃気楼が見えたり、神も声を具体的に聞くようなものではない。今回の
新しい焙煎機も、原理は簡単で「ふーん、そうなん」くらいなもんや。でもその簡素な部分に、大いなる夢
みたいなものがつまっている。できあがった豆を石臼でひき、久保さんがつくってくれた「白い恋人」
みたいな隕石入りのカップで試飲。宇宙的な珈琲の味がした。銀座4丁目にある「隕石直売所」でその珈琲カップ
が売っている。

夜は「おとこかっぽれ」
かっぽれのあいかたは、「なんやら法?」とかいう、呼吸法を全国まわって伝授しながら旅をしている。
早稲田の政経をでて、亀戸の精工舎に入社・・・世間でいうエリート街道を歩いていたのだが、途中で
「こころを衣替え」させ、そんな道を歩いている。いっしょに篠笛を学んだこともあり、30年近く
つきあっている。「ナンバ歩き」(これもうるおぼえ)とかいう歩き方をし、とても深い呼吸をする人だ。
古希を迎えたけど、どうみても50代に見える。

今日も足の裏が大地をつかみ 精妙に鼻から宇宙と深呼吸

そんな「いわじー」だ。感謝。

年末の「自分で年越しそばを打つ」のスケジュールがポチポチうまってきた。
明日は初雪?があるかもなんばん。すっかり年末。

7日(土) 仲内拓磨ギターライブ

演奏:仲内拓磨(ギター)

19時開場 19時半開演 ¥3,500(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)

20日(金) バロックコンサート

演奏:渡辺佳代子・ラスト恵子(オーボエ)・長久真美子(ピアノ)

19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)

21日(土) 国貞 雅子 ソロ LIVE

演奏:国貞 雅子(歌・ピアノ)

19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)

28日(土) 堀 まゆみ&大石 学 ジャズLIVE

演奏:堀 まゆみ(ヴォーカル)・大石 学(ピアノ)

19時開場 19時半開演 ¥5,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)

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